果葡糖漿中的葡萄糖和果糖檢測解決方案
發布日期：2016/6/30 11:23:30 點擊次數：34140
一、果葡(pu)糖漿(jiang)概況：
果葡糖漿是由藤本植物面粉蛋白質水解和異構化制作的面粉糖晶，是種比較重要的清香味劑。本品為結晶體或淡黃色、白色的稠狀液態。清香味溫和，更具果葡糖漿主要是的茶香味，異于味。無合適的視力情況可以看到殘渣。因此它的組建主要是是常見匍萄品種糖和常見匍萄品種糖；所有稱為為“果葡糖漿”。 果葡糖漿是由常見匍萄品種糖和常見匍萄品種糖組建的種混合著生物體酶被轉化糖漿，直接也是種高甜度的面粉糖，除成為糖源可用作乳糖app于商品工作外，果葡糖漿還更具乳糖所不有的好基本特征，如果在質感上，越冷越甜；甜度；在風格上更具不掩藏性；0攝氏度水溫低，同時在營養元素和分解代謝管理方面的功效性角色等。發展中國家的標準GB/T 20882-2007果葡糖漿中，將其以分成不同業務類型：F42型（常見匍萄品種糖含鐵不不大于42%[占干產物]的果葡糖漿）和F55型（常見匍萄品種糖含鐵不不大于55%[占干產物]的果葡糖漿）。其品質請求為：
我們對果葡糖漿的化學物質調整，近幾年常用HPLC法采取調整。
二(er)、議(yi)器(qi)性能情況報告：
LC-P310高壓恒流泵：1臺
RI示差折光檢測器：1臺
LC-Co310柱溫箱:1臺
LC-310泵控工作站（帶采樣功能）：1套
7725i手動進樣閥：1套
液相色譜柱：Ca型陽離子交換柱（7.9mm*300mm，10um）：1支
葡萄糖標準品(pin)、果(guo)糖標準物質：各1瓶。
三、調查的(de)方式：
分類細則：GB/T 20882-2007果葡糖漿
四、檢測(ce)譜圖(tu)及核驗數據報告：
巨峰葡萄糖粉和葡萄糖混標譜圖：
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